¿Qué son mejores: los lácteos enteros o desnatados?

Durante abriles, se ha dicho que eran mejores los lácteos desnatados porque los enteros engordaban y producían enfermedades cardiovasculares oportuno a la cantidad de aceite. Sin secuestro, cada vez hay más estudios que desmienten este hecho. En este artículo te explicaremos si son mejores los lácteos enteros o desnatados.

¿Lácteos enteros o desnatados?

Los lácteos enteros siempre han tenido mala triunfo por la población en normal oportuno a :

  • Calorías: los lácteos enteros tienen más calorías que los desnatados, ya que la aceite es el macronutriente que más calorías aporta. En los lácteos es sencillo eliminar esa aceite. Por lo que parece inductivo, a pequeño calorías, pequeño peligro de obesidad.
  • Potingue saturada: las grasas saturadas siempre han sido conocidas como las grasas ‘malas’ porque podían provocar enfermedades, como la diabetes y enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, eliminarlas era superioridad añadida.

Sin secuestro, al eliminar la aceite, eliminamos gran parte de las vitaminas liposolubles A, D y E. Así como igualmente una parte de minerales.

vitaminas

Tienes que descubrir igualmente: Conservación de las vitaminas: todo lo que debes memorizar

Se han realizado numerosos estudios para comprobar si los lácteos enteros engordan o mejoran la vitalidad en normal. Aquí te mostramos diferentes estudios:

El peso y los lácteos

En un estudio publicado en The American Journal of Nutrition, observaron las diferencias de peso entre quienes consumían lácteos enteros y desnatados. Los resultados fueron que el orden que más lácteos enteros consumía, reducía un 8 % su peligro de tener sobrepeso u obesidad.

En este artículo se comprueba que un parada consumo de aceite proveniente de los lácteos se asocia con un pequeño peligro de obesidad central y peligro cardiovascular; del mismo modo que una desprecio ingesta de grasas de origen láctico se asoció con un maduro peligro de obesidad central.

La vitalidad y los lácteos

La mayoría de los estudios no encuentran diferencias entre los lácteos enteros o desnatados, o llegan a mejores resultados cuando se toman enteros. De hecho, los lácteos enteros pueden mejorar algunas enfermedades como:

  • Diabetes tipo 2.
  • Enfermedades cardiovasculares.
  • Síndrome metabólico.
  • Hipertensión.
  • Cáncer colorectal.

Es interesante: Legumbres: ¿cómo protegen contra la diabetes?

Los niños, ¿lácteos enteros o desnatados?

Comparativa de leches vegetales y leche de vaca

Es importante que los niños consuman lácteos enteros, ya que, como hemos dicho anteriormente, en los lácteos desnatados se pierde una proporción importante de vitaminas y minerales. En un estudio donde se incluyeron 2745 niños, se observó que incluir cuajo entera estaba asociado con mayores concentraciones de vitamina D en muerte y pequeño índice de masa muscular.

Hay que puntualizar que estos lácteos enteros deben ser sin azúcares añadidos, ya que para la población pueril hay una gran propuesta de productos lácteos a los cuales les añaden gran cantidad de azúcar y conservantes, que son contraproducentes.

Conclusión

En normal, hay que personalizar cada caso, ya que los lácteos no son la principal causa del sobrepeso o la obesidad. Si la cuajo entera te parece muy pesada, puedes optar por cuajo semidesnatada. Incluso si consumes varios vasos de cuajo a lo generoso del día.

En cambio, si tienes que seguir una dieta desprecio en grasas por algún motivo, puede ser que te vengan mejor los lácteos desnatados. Incluso si vas a realizar deporte seguidamente. A fin de cuentas, hay que tener en cuenta algunos conceptos claves:

  • No todas las grasas son ‘malas’, sino que hay que conocer su procedencia. Como hemos pasado, las grasas saturadas de la cuajo no contribuyen a la obesidad ni a las enfermedades cardiovasculares.
  • Los lácteos enteros, oportuno a la aceite, ayudan a estar más saciados, lo que puede hacernos ingerir menos a lo generoso del día.
  • Los lácteos desnatados suelen ser más insípidos y, al tener menos sabor, les añaden azúcares y cereales refinados. Es afirmar, quitan la aceite para incorporales otros componentes más perjudiciales para la vitalidad.

The post ¿Qué son mejores: los lácteos enteros o desnatados? appeared first on Mejor con Salubridad.

Deja tu comentario!