Beneficios de la nuez moscada según la ciencia

La nuez moscada es una especia originaria de Indonesia, a la cual se le atribuyen propiedades medicinales para el organismo. Se emplea con frecuencia en la cocina, ya que realza el sabor de muchas preparaciones. Aunque muchos prefieren rallarla sobre las comidas, hay quienes gustan de disfrutarla en infusiones.

Entre otras cosas, este ingrediente aporta vitaminas A, B y C. Asimismo, contiene minerales como magnesio, fósforo, hierro y potasio. De este modo, se proxenetismo de un alimento asaz nutritivo, más allá de las propiedades saludables que presentaremos a continuación.

Hepatoprotección

La nuez moscada presenta la propiedad de combatir la hiperlipidemia, la hiperglucemia, el daño al tejido cardíaco y la hepatotoxicidad. A pesar de que la decano parte de los estudios que confirman estos hechos están realizados en ratones, se observa una protección competente sobre el daño hepático.

Adicionalmente, adecuado a la presencia de monoterpenos en su interior, es todavía protector contra las cardiopatías. Estos compuestos tienen propiedades anticoagulantes y protegen de problemas como la trombosis.

Mujer enfermedad del hígado
Aunque las evidencias aún son limitadas, a la nuez moscada se le atribuyen propiedades hepatoprotectoras.

Ayuda a ablandar la sintomatología de la pizca

Por sus propiedades analgésicas y antiinflamatorias, contribuye a aliviar la hinchazón de las articulaciones y para combatir el dolor de la inflamación crónica. Los estudios relacionados con este hecho están realizados en ratones y faltan estudios que contrasten este impacto en humanos.

Sin incautación, sus propiedades antiinflamatorias están contrastadas. Por lo tanto, los resultados pueden ser parcialmente extrapolables.

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Se puede usar como exfoliante

Combinar la nuez moscada en polvo con miel resulta en un producto interesante para tratar ciertas patologías de la piel. De este modo, puede aplicarse el resultado como un exfoliante natural que elimina células muertas y acumulación de gordura.

Por otra parte, se pueden realizar mascarillas con este producto para combatir el acné. Sus mercancía antisépticos y regeneradores lo convierten en una especia ideal para este tipo de funciones.

La nuez moscada puede ser tóxica en altas dosis

Consumir esta especia en exceso (de una a tres nueces) puede causar mercancía secundarios adversos. Los aceites volátiles que contiene, formados por derivados de alquibenceno, terpenos y ácido mirístico pueden producir repulsión, alucinaciones, inflamación y shock. Por lo tanto, es importante consumir este alimento con moderación.

Puede, en algunos casos, ocasionar sensaciones relajantes parecidas a las del cannabis. Sin incautación, lo más global es que la sobredosis curse con deshidratación y dolor generalizado. Los mercancía duran más de 24 horas, e incluso, pueden pasar las 36.

No está del todo claro cual de los compuestos es el que tiene decano actividad toxicológica. Se cree que la miristicina puede oxidarse en un metabolito más hidrosoluble de carácter anfetamínico.

Nuez moscada
Ingerida en grandes cantidades, la nuez moscada puede ser perjudicial para la salubridad. Por eso, al utilizarla, siempre debe ser en cantidades moderadas.

¿En que formas se puede encontrar?

En el mercado la nuez moscada está adecuado entera para ser rallada, en polvo y en forma de aceites esenciales. Estos últimos se obtienen a partir de la destilación de la nuez molida y se utiliza fundamentalmente en la industria farmacéutica y perfumería.

Contiene compuestos de interés para la industria oleoquímica y se utiliza como saborizante. Otra de las utilizaciones del grasa es para tratar dolores reumáticos, y se puede utilizar todavía como método de necesidad para tratar los dolores de muelas.

Por otra parte todavía existe la manteca de nuez moscada. En este caso se proxenetismo de una sustancia semisólida y de color rojizo. El 75 % de ella es trimiristina, que puede convertirse en ácido mirístico. Este ácido aceitoso se utiliza como sustituto de la manteca de jaleo y tiene aplicaciones como grasa industrial.

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Conclusión sobre la nuez moscada

La nuez moscada es un producto que tiene una clara utilidad internamente de la cocina. Pero por otra parte de su potencial organoléptico, presenta ciertas propiedades que pueden ser beneficiosas para la salubridad.

A pesar que faltan estudios en humanos que las evidencien por completo, su utilización de forma moderada puede resultar positiva para la restablecimiento de ciertas patologías o situaciones. No obstante, esta especia siquiera ofrece soluciones milagrosas y sí un potencial peligroso adecuado a la posibilidad de sobredosis.

Por este hecho, se recomienda el uso de la misma con moderación, no pasar las cantidades diarias recomendadas y, en el caso de hacerlo, aparecer al médico rápidamente para preparar problemas mayores.

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