5 razones para comer gelatina en la dieta – Mejor con Salud

¿Conoces los motivos para tomar gelatina en la dieta? La gelatina se ha popularizado como uno de los postres saludables que se pueden incorporar en la dieta. Es muy desprecio en calorías y cuenta con nutrientes de parada valencia energético que apoyan las funciones del transformación para descender de peso con más facilidad.

Durante mucho tiempo se pensó que no era conveniente consumirla, cubo que las presentaciones comerciales contienen colorantes y añadidos que no son del todo buenos. Sin requisa, hoy se aconseja en su estado natural, ya que ayuda a calmar el anhelo en los momentos de ansiedad.

Entre otras cosas, es un ingrediente rico en proteínas y compuestos antioxidantes que, una vez se asimilan en el cuerpo, favorecen la formación de masa muscular y demás procesos que intervienen en el peso.

¿Por qué se recomienda tomar gelatina en la dieta? ¡Descúbrelo!

¿Qué es la gelatina?

Antaño de conocer los beneficios de la gelatina en la dieta para adelgazar, es conveniente que repasemos qué es este alimento y de qué se compone.

La además citación grenetina, es un espesante de origen animal que se obtiene por el procesado de los tejidos conectivos del hato bovino y porcino.

En el mercado se puede encontrar como gelatina sin sabor en polvo o láminas, la cual se suele gastar en la elaboración de postres y otra interesante variedad de recetas. Está compuesta principalmente de colágeno, pero además aporta carbohidratos, antioxidantes y agua.

Razones para tomar gelatina en la dieta

Hay varios motivos por los que tomar gelatina en la dieta ayuda a adelgazar. Por supuesto, todo depende de las maneras en que se prepare.

En normal, si se combina con ingredientes sanos y naturales, es un postre ideal para cualquier comida equilibrada. Veamos sus beneficios:

1. Calma la ansiedad

Mujer observando unos pasteles.
Incluir la gelatina en la dieta ayuda a someter la ansiedad por la comida.

Uno de los beneficios más destacados de tomar gelatina en la dieta es que ayuda a exculpar el anhelo. Gracias a esto, se disfruta un snack bajo en calorías que reduce esos continuos antojos que conllevan a tomar en exceso.

2. Mejoramiento el rendimiento deportivo

A pesar de su bajo contenido de calorías, la gelatina es una fuente proteínas y carbohidratos que sirven como fuente de energía. En conjunto con sus vitaminas y minerales, es un alimento completo que permite mejorar el rendimiento deportivo.

3. Ayuda formar masa muscular

masa-muscular-mujer
Podemos consumir gelatina en nuestra dieta si queremos aumentar masa muscular.

Uno de los aminoácidos que aporta la gelatina es la arginina. Esta sustancia, cuando se asimila en el cuerpo, ayuda a obtener creatina.

Como algunos saben, este compuesto es determinante en el proceso de formación de masa muscular. Anejo a otras proteínas es ideal para un cuerpo cachas y tonificado.

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4. Mejoramiento la digestión

Yantar gelatina en la dieta apoya los procesos digestivos y prosperidad la anabolismo de algunos nutrientes. Esto se debe a su contenido de un aminoácido llamado glicina, que estimula el ácido clorhídrico en el estómago. Además combate el constipación y reduce el reflujo ácido.

5. Es libertado de grasas y colesterol

A diferencia de otros postres dietéticos, la gelatina light no contiene grasas ni colesterol. Si se evitan preparados con añadidos de azúcares o componentes artificiales, es un tentempié muy sano que no hace aumentar de peso.

Menú con gelatina adelgazar

Gelatinas en la dieta.
La forma más saludable de consumirla es crear nuestros propios postres de gelatina.

La mejor modo de emplear los beneficios de la gelatina en la dieta es incorporándola de la modo más natural posible. Si correctamente en el mercado hay muchos postres de gelatina interesantes, la mayoría implica usar otros ingredientes cargados de calorías.

Las recetas light con gelatina se pueden consumir a media mañana o durante la merienda. Sin requisa, además se propone su preparación en “zumo”, ya que así se añade con facilidad al menú de cualquier dieta adelgazante. Te damos un ejemplo:

Desayuno

  • 1 vaso de zumo de gelatina (200 ml)
  • 1 taza de té o café (250 ml)
  • 2 rebanadas de pan integral con pinrel crema
  • 1 fruta al paladar

Desayuno

  • 2 cucharadas de arroz integral (40 g)
  • 1 porción de pollo o pescado (100 g)
  • 3 raciones de verduras al vapor
  • 1 tazón de ensalada mixta
  • 1 porción de gelatina licuada con fruta

Cena

  • 1 plato de sopa de verduras
  • Porción de gelatina light
  • 1 taza de té verde (250 ml)

Nota: el menú propuesto es sólo un ejemplo de cómo tomar gelatina en la dieta. No se debe descansar la comida diaria solamente en los alimentos mencionados.

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Zumo de gelatina para adelgazar

El zumo de gelatina se puede consumir como parte del desayuno o a la hora de la merienda. Es una alternativa rápida y casquivana para emplear las bondades de este alimento en la dieta.

Sin requisa, no se debe tomar de forma excesiva, cubo que tiene un intención purgante.

Ingredientes

  • 3 cucharadas de gelatina sin sabor (45 g)
  • 1 taza de agua caliente (250 ml)
  • Trozos de fruta (al paladar)
  • 1 cucharada de semillas de hilo molidas (15 g)
  • 1 cucharadita de jengibre rallado (5 g)
  • Cubos de hielo (opcional)

Preparación

  • Diluye la gelatina sin sabor en una taza de agua caliente.
  • Transfiérela al vaso de la licuadora y procésala con los demás ingredientes.

Modo de consumo

  • Divide el zumo para dos porciones al día: uno en la mañana y otro a media tarde.

¿Aún no incluyes gelatina en tu comida regular? Como lo puedes notar, es un alimento con muchos beneficios. Prepáralo con recetas ligeras y vuélvelo asociado en tu dieta.

 

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