12 Alimentos para bajar la presión arterial y cuáles se deben evitar

La víveres es una de las partes fundamentales para el tratamiento de la hipertensión arterial, por este motivo es importante persistir algunos cuidados a diario como disminuir el consumo de sal que se ingiere a diario; evitar alimentos fritos e industrializados tipo embutidos y enlatados por su elevado contenido de sal y; dar preferencia al consumo de alimentos naturales como los vegetales y las frutas frescas.

Por otra parte de esto, los que sufren de presión reincorporación además deben aumentar el consumo de agua, ingiriendo entre 2 a 2,5 Litros por día, así como aumentar la actividad física regular como caminar o valer, al menos 3 veces por semana.

Vea otras formas de controlar la presión reincorporación sin medicamentos.

12 Alimentos para bajar la presión arterial y cuáles se deben evitar

Alimentos que deben consumirse

Los alimentos más indicados para descabalgar la tensión son:

  1. Todas las frutas frescas;
  2. Quesos sin sal;
  3. Óleo de oliva;
  4. Agua de coco;
  5. Cereales y alimentos integrales;
  6. Esencia de remolacha;
  7. Huevos;
  8. Vegetales tanto crudos como cocidos;
  9. Carnes rojas bajas en manteca; 
  10. Carnes blancas como pollo sin piel, pavo y pescados;
  11. Cacahuate o maní, merey o marañón crudos (sin sal);
  12. Yogures light.

Asimismo es importante incluir en la dieta alimentos diuréticos como la melón de agua, la piña, el pepino, el perejil, los nopales, entre otros, y aumentar la ingesta de agua, ya que su consumo ayudará a eliminar la retención de líquidos a través de la orina y a regular la presión arterial.

Conozca cuáles son los alimentos con propiedades diuréticas.

Cuánto de sal podemos consumir por día

La estructura mundial de la salubridad recomienda 1 a 3 g de sal por día para evitar un aumento de la presión arterial. La sal está compuesta por cloruro y sodio, siendo este postrer el causante del aumento de la presión arterial.

La mayoría de los alimentos contienen sodio, principalmente aquellos industrializados, siendo importante mantenerse atento y descifrar el etiquetado nutricional, la recomendación diaria de sodio debe ser entre 1500 a 2300 mg por día.  

Para sustituir la sal se pueden utilizar una gran variedad de especias y de hierbas aromáticas para darle más sabor a las comidas como el orégano, el romero, perejil y cilantro, por ejemplo. 

Qué cantidad de café puedo consumir 

Algunos estudios demuestran que la cafeína puede aumentar la presión arterial por un corto período de tiempo a posteriori de su consumo, esto independientemente si el individuo sufre o no de hipertensión arterial.

Todavía es necesario estudiar un poco más los artículos de su consumo a dilatado plazo, sin secuestro, algunos estudios demuestran que el consumo moderado de 3 tazas por día es benefactor para la salubridad, evitando enfermedades cardiovasculares, arritmias y diabetes mellitus. 

En el caso de las bebidas alcohólicas se recomienda 30 cc de morapio tinto a diario para aumentar el consumo de flavonoides y antioxidantes que son sustancias que protegen al corazón.

Alimentos que deben evitarse

Los alimentos que no se deben ingerir en caso de tener la presión reincorporación son:

  • Frituras en universal;
  • Quesos como parmesano, provolone, suizo;
  • Muslo serrano, mortadela, salami;
  • Alimentos ricos en manteca. Vea amablemente el etiquetado nutricional de los alimentos;
  • Alimentos embutidos como salchichas, muslo, pechuga de pavo;
  • Enlatados como atún o sardinas;
  • Dulces;
  • Legumbres y vegetales pre-cocidos o en conserva;
  • Frutos secos que contengan sal como el cacahuate o maní, marañón o merey;
  • Salsas en universal como de tomate (tipo ketchup), mayonesa, mostaza;
  • Salsa inglesa o salsa de soya;
  • Cubitos de caldo listos para ser usados;
  • Carnes como hamburguesas, bacon o tocineta, charqui;
  • Patés, sardinas, anchoas, bacalao desenfadado;
  • Pepinillos, aceitunas, palmito, espárragos en conserva;
  • Bebidas alcohólicas, refrescos, merengadas, bebidas energéticas y jugos pasteurizados.

Estos alimentos son ricos en manteca o en sodio, favoreciendo la acumulación de placas de manteca en el interior de las arterias, dificultando el paso de la matanza y consecuentemente aumentando la presión y, por lo tanto, deben evitarse.

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